El Programa de Nutrición y Dietética presidió la ceremonia de entrega de placas y batas a estudiantes de noveno semestre que desarrollarán su práctica integrada en varias instituciones del Departamento de Nariño.
La Hermana Aylem Yela Romo, Rectora de la Universidad Mariana felicitó a los nuevos practicantes por la etapa que emprenden, llena de retos por cumplir, donde deberán llevar a la práctica la educación de calidad acogida en su permanencia como estudiantes. Recordó que como nutricionistas deben portar, consigo, siempre los valores de la honestidad, integridad, compromiso, lealtad, imparcialidad, dedicación, humildad, excelencia, ejemplo de conducta intachable, responsabilidad, entre otros.
El Presbítero Andrés Pizarro, capellán de la Universidad Mariana, felicitó a los familiares de los futuros profesionales. “bienvenidos a este día de alegría, donde el esfuerzo de cada uno de ustedes es recompensado con el triunfo de sus hijos”. A los estudiantes, les recordó que “su triunfo tiene raíces en el corazón de sus papás y la práctica les permite demostrar, ante todo, su don de gente; es una experiencia de concentración y sacrificio, donde están llamados a ser buena noticia para su familia, para la institución y para el mundo”.
La magíster Karina Gallardo Solarte, directora del programa, dio a conocer que este grupo de nutricionistas-dietistas en formación, durante su proceso de práctica intervendrán en procesos con estudiantes de colegios, atención a personas en condición de discapacidad y pacientes en hospitales entre otras, por lo que los invitó a dejar prevalecer siempre su lado humano, como principal apoyo y sentido de recuperación para las personas que lo necesiten.
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